| Composition | Thym himalayen |
| Poids | 50 g |
| Caractéristiques | Vrac |
| Présentation | Ce thym est ceuilli sur les contreforts himalayens. |
| Thym himalayen | Thymus est un genre de plantes (couramment appelées thym) de la famille des Lamiacées. Ce genre comporte plus de 300 espèces. Ce sont des plantes rampantes ou en coussinet portant de petites fleurs rose pâle ou blanches. Ces plantes sont riches en huiles essentielles et à ce titre font partie des plantes aromatiques. La principale huile essentielle de Thymus vulgaris est un terpénoïde qui lui doit son nom, le thymol, une substance bactéricide. |
| Utilisation | Le thym est utilisé comme aromate en cuisine et comme plante médicinale, dans les tisanes ou même dans les bonbons |
| Propriétés | Le thym est antiseptique et il a des propriétés antivirales. Il est aussi stomachique, expectorant et antispasmodique.
En aromate ou en infusion, c´est un désinfectant des voies digestives souvent utilisé en association avec le romarin et la sauge. Le thym soulage les digestions difficiles.
L´infusion de thym peut s´utiliser en bain de bouche en cas d´inflammation des gencives et en gargarisme en cas d´irritation de la gorge ou d´angine. Mais surtout le thym ou des préparations contenant du thym s´utilisent en fumigation pour traiter les rhinites et les sinusites. |
| L´atelier | L´activité de l´atelier a été créée par un ´amchi´ (médecin en médecine tibétaine) en 1945. Il ramassait les herbes himalayennes dans les montagnes et les vendaient au Tibet. Médecin de village exerçant jusqu´à son dernier jour, il est décédé en 2007 à l´âge de 92 ans. L´atelier a lui été créé en 1993 par ses enfants.
Il comprend 13 employés âgés de 23 à 36 ans dont 75 % de femmes. La majorité des employés sont issus de zones montagneuses isolées. Les salaires sont basés sur la qualification, la dureté et la nature du travail et les bénéfices répartis équitablement entre chacun.
Action sociale : l´atelier prend totalement en charge les frais de scolarité des enfants de leurs employés.
Il travaille avec des ethnies situées dans des régions reculées des montagnes himalayennes. Ces lieux sont inaccessibles aux véhicules et le transport des matières premières est ainsi assuré par des porteurs et des caravanes d´animaux. Ceci permet également de procurer des revenus réguliers aux personnes qui sont en charge de ces acheminements.
Le projet futur de l´atelier est de proposer des services médicaux gratuits au sein de ces villages isolés.
Action écologique : leur travail de resencement et de conservation des espèces végétales est essentiel à la préservation du patrimoine écologique himalayen. L´atelier est affilié à l´association pour la conservation et le développement de la région Humla (HCDH). Cette association fait partie du réseau NTFP (non timber forest products) dont la mission est de développer des stratégies de développement qui associent des cultures viables préservant l´environnement écologique unique de cette région et une croissance économique bénéfique à des milliers de petits ramasseurs d´herbes. L´HCDH procure des formations aux villageois pour les aider à associer récoltes d´herbes sauvages et culture d´herbes.
Préservation du savoir faire et des traditions : le savoir des ´amchi´ est un savoir ancestral qu´il est essentiel de préserver. Associé à des démarches écologiques et sociales pour maintenir les peuples dans les montagnes tout en leur procurant des salaires décents est un challenge fantastique que cet atelier est en train de réaliser.
De part la spécificité ´médicale´ de ses produits, cet atelier travaille beaucoup sur le marché local : soins directs par les ´amchis´ et vente des produits (tisanes, herbes pour une utilisation médicale,...) |
| Artisanat | Chaque pièce est unique, et d´un artisan à l´autre, on peut trouver une légère différence entre le produit fini et la photo, ceci au niveau de la forme, du motif ou des coloris. |
| Nota | Il est important de prendre en compte que le visuel étant une photographie, il peut y avoir de légères variations au niveau des coloris par rapport à la réalité. |